Столовая посуда

Жаропрочная Стеклянная Посуда

Вы когда-нибудь в детстве делали «секретики»? Зарывали в землю какую-нибудь блестящую безделушку (хотя бы и фольгу от конфетки), прикрывая ее стеклышком, а потом, спустя несколько дней, отрывали свой бесценный клад и любовались содержимым? Если да, то вы прекрасно поймете сокровенный смысл, глубокую идею стеклянной посуды. Если нет, самое время ощутить себя волшебником.

Ох уж эти прозрачные кастрюльки! Все таинство готовки, каждое движение пузырьков воздуха в толще воды при закипании, малейшее изменение цвета и формы приготавливаемых продуктов – в любую минуту по вашему желанию. Вот что такое стеклянная жаропрочная посуда.
Стеклянная жаропрочная посуда считается самой безопасной, поскольку при ее изготовлении не используется никаких компонентов, способных нанести вред здоровью человека. С точки зрения гигиены, стекло абсолютно чистый материал и обеспечивает здоровую еду. Такая посуда не дает никаких посторонних привкусов и запахов, в то же время сохраняя все ее полезные свойства. Из-за низкой теплопроводности стекла – блюда в ней долго не остывают.
Посуда из жаропрочного стекла выдерживает значительные перепады температур и предназначена не только для готовки, но и для хранения продуктов в холодильнике и морозильной камере, сервировки стола. В ней можно готовить пищу в духовых шкафах и микроволновых печах при t° +300 С. Она годится для любых видов электроплит, в т.ч. со стеклокерамическим покрытием. Такую посуду можно использовать для приготовления блюд на открытом огне с использованием рассекателя. Жаропрочная стеклянная посуда прекрасно подходит для любой температурной обработки пищи: варки, жарки, запекания.
Стеклянная посуд не боится абразивных материалов (хотя в большинстве случаев они и не требуются) и нет нужды приобретать специальные губки. Если соблюдать определенные правила, такая посуда будет служить вам верно и долго.